Ventida Olio Extra Vergine di Oliva biologico di produzione propria IGP Calabrese di Isola Capo Rizzuto (Crotone).
Acquistare online l'olio evo Calabrese del Frantoio Frustaglia di Isola Capo Rizzuto è possibile da questo nuovo sito attraverso lo strumento shop disponibile tutto l'anno fino ad esaurimento scorte. La cura delle piante e la selezione delle olive calabresi assicurano alla molitura un olio extra vergine di oliva biologico al 100% . Oltre alla frangitura, che può essere eseguita sia in conto proprio ed in conto terzi, il nostro Frantoio in provincia di Crotone provvede anche all'imbottigliamento a doc.
Frantoio Frustaglia, ad Isola Capo Rizzuto in provincia di Crotone, esegue molitura e vendita di olio extra vergine di oliva (evo) Calabrese. L'Oleificio produce anche Olio Bio Extra Vergine di Oliva di produzione propria e ne esegue la vendita online sul proprio sito dedicato. Il Frantoio di Isola Capo Rizzuto inoltre, oltre alla vendita online dell'olio extra vergine di oliva calabrese, lo rivende anche fisicamente e localmente presso il proprio Oleificio sito in località Ventarola ad Isola di Capo rizzuto in provincia di Crotone. La vendita dell'Olio Bio Extra Vergine di Oliva, abbreviato in gergo con la sigla e.v.o., comincia nel mese di ottobre e finisce nel mese di dicembre. In questo periodo sarà possibile gustare l'olio verdone ...
Il nostro lavoro comincia dall'attenzione verso la salute le piante d'ulivo che crescono rigosgliose all'interno della nostra azienda agricola ad Isola Capo Rizzuto in provincia di Crotone, che con passione e rispetto per la natura e per la nostra Calabria, attendiamo che si manifestino con il suo frutto, le nostre olive, che sucessivamente diventeranno storia e sapori da gustare all'interno del fantastico olio extra vergine di oliva Calabrese.
I nostri macchinari sono nuovi e di ultima generazione, con rese eccellenti. Questo ha fatto si che il nostro frantoio sito ad Isola di Capo Rizzuto sia diventato il punto di riferimento delle migliori aziende agricole di tutta la provincia di Crotone che produno olio extravergine di oliva biologico e sia rinomato addirittura in molti paesi limitrofi. Inoltre la possibilità di effettuare la vendita online regala la soddisfazione di essere apprezzati in tutta Italia con uno dei prodotti che rappreenta la storia della Calabria !
Il nostro olio è biologico, prodotto solo con olive provenienti da agricoltura biologica cioè senza pesticidi, residui chimici e nel rispetto della filiera corta nella provincia di Crotone, ovviamente certificato poichè rispetta le normative standar europee. La nostra produzione personale si dedica esclusivamente ad olio extravergine bio e la vendita online offre servizio di consegna in tutta Italia!
L'oleificio o normarmente chiamato frantoio è si trova nella provincia di Crotone e precisamente ad Isola Capo Rizzuto, in località Ovile Spinoso. La gestione prevede un servizio di molitura in conto proprio ed in conto terzi. Le nostre attrezzature sono di ultima generazione e seguono i seguenti processi:
- Lavaggio e defogliazione, frangitura o molitura, la gramolatura e l’estrazione.
Altre operazioni, quali la decantazione ed eventualmente il filtraggio, precedono l'operazione di imbottigliamento e consentono di ottenere l’olio allo stato puro.
Per 100 Kg di olive lavorate si ottengono Kg 100 di pasta di olive, che sottoposta a pressione permette di ricavare Kg 65 di mosto oleoso e Kg 35 di sansa vergine. Dal mosto oleoso si ottengono, successivamente, Kg 20-23 circa di olio e Kg 42-45 circa di acqua di vegetazione propriamente detta, a cui si può aggiungere l'acqua utilizzata per il lavaggio delle macchine e per eventuali lavaggi delle olive prima delle moliture, pari a Kg 5 stimati. Le attrezzature che costituiscono il complesso hanno una potenzialità lavorativa massima di 35-40 q.li/h, a fronte di una potenzialità effettiva di 30 q.li/h, e, quindi, nell'arco delle 8 ore lavorative giornaliere si potranno lavorare massimo 240 q.li di olive. Durante la campagna olearia, che nelle annate favorevoli di carica può durare intorno ai 60 giorni effettivi di lavorazione, l'impianto può molire fino a q.li 14.400 circa di olive.
Imprenditrice agricola di 31 anni con diploma contabile aziendale. Titolare dell'azienda, cura la parte burocratica dell'ttività fin dall'inizio
dell'attività (2008).
38 anni, responsabile macchine e delegato aziendale, cura la parte tecnica e organizzativa del frantoio in tutti i suoi aspetti.
45 anni, responsabile esterno del frantoio. Si occupa della gestione dei clienti al primo conferimento del prodotto.
Scrivi, chiama o messaggia sul ns whatsapp aziendale.
La nostra Azienda si trova in località Ovile Spinoso, ad Isola di C. Rizzuto (KR).
All'interno della Tenuta Madre Terra.
Tel. : 388 8959 811